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兴龙湾大酒店
(酒店洗碗机整体清洁解决方案)兴龙湾酒店适宜家庭聚会、商务宴请。口味十分符合大众要求,价格不贵,包房装修比较豪华,吊灯别致。
PROJECT BACKGROUND
兴龙湾酒店适宜家庭聚会、商务宴请。口味十分符合大众要求,价格不贵,包房装修比较豪华,吊灯别致。可办婚礼,可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,可以自带酒水。是办宴席的主选场所。日均流量2000人,酒店根据发展与我司签订商用洗碗机订购。
员工人数:300人;
餐具种类:陶瓷盘子、陶瓷碗、陶瓷勺、筷等
用餐时间:7:00-24:00 (全天供餐,午餐与晚餐人流量较大)
卫生要求:洗涤效果统一;
设备要求:自动收餐,人工分拣,垃圾处理及回收,洗涤后餐具立运往各个售餐区域或放入碗柜;
名称:长龙式洗碗机
型号:R590-2M
尺寸:7600*1150*1800mm
配置:漂洗+二次漂洗
员工餐厅收餐区将餐具收入周转箱中,员工将餐具通过传送系统,由输送链排将餐盘、餐具、杯子等餐具传送到洗碗机里,先进入循环热水冲洗区,由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗,接着进入强力高温冲洗的漂洗区,达到清洗、消毒的效果。将清洁后的餐具放到周转车上送回到餐具放置区,实现餐具快速周转。
餐具中的垃圾可以直接倒入水槽中,水槽中水直接流入垃圾处理机
预洗后的餐具直接放到洗碗机内进行清洁
将清洁后的餐具放到小推车上送回到餐厅,实现餐具快速周转
通过外出渣设置垃圾被自动收集,进行集中处理。
根据就餐的人数,灵活安排预洗工位数量
良好的就餐环境、快速处理大量垃圾、大量餐具的快速清洁、有秩序的收餐环节。根据不同用户的需求,优游国际会通过合理的方案设计解决客户在清洁过程中更关注的一些问题。
CASES
1河南省登封市 | 登封少林延鲁武术学校 |
2河南省汝南县 | 河南省汝南县第三中学 |
3河南省商丘市 | 河南省商丘中学 |
4河南省登封市 | 登封市颖阳镇中学 |
5湖北省襄阳市 | 湖北省襄阳市杨威中学 |
6河南省襄城县 | 河南省襄城县育人国际学校 |
优游国际洗碗机专业致力于商用洗碗机营销及服务。公司自成立以来,为星级酒店、国际快餐连锁、品牌社会餐饮、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府机关、企事业单位、部队、院校等提供全方位的餐具清洁设备及更优化的洗涤方案。优游国际洗碗机咨询热线:400-870-6937
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