优游国际商用洗碗机质量靠谱,赢得广大客户信赖!什么是商用洗碗机?是指适用商业用途的洗碗机,一般用于宾馆 、 饭店 、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,目前有罩式洗碗机,篮传送式式洗碗机,带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。节省人工,大大降低劳动力,提高工作效率;可进行转弯设计,对场地要求比较宽松;噪声小,清洗速度快,与普通洗碗机相比只需要1/5的时间; 耗水量极少,功率小,清洗成本低廉;一台800w的“风刀”,可对被清洗物进行“无积水”处理,便于对被清洗物消毒烘干,起到快速烘干的作用商用洗碗机的组成部分漂洗区,在此区域漂洗碗碟主洗区的主要功能是清除掉碗碟上的大粒脏物。洗涤水被洗涤泵从洗涤缸中抽出到洗涤臂喷出,经过筛网后又重新回到洗涤缸中,洗涤泵的抽水容量为500-1500L/min 碗碟经过洗涤区后到洗区,漂洗区的主要任务是冲洗掉碗碟上脏的洗涤水并使碗碟快干。与主洗区不同,在漂洗区,80-85℃的干净水从漂洗臂直接喷到碗碟上,然后流到漂洗缸和洗涤缸,不形成循环。
商用洗碗机的工作原理是通过传送系统,由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、 保温箱 、广口瓶等产品首先进入循环热水冲洗区,由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗,接着进入强力高温冲洗的漂洗区,更后进👍入高温净水漂洗区,达到清洗、消毒和催干的效果,洗净的广口瓶、餐盘、餐具、保温箱、 周转箱 等,由人工从链排上取出;电气控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动控制,使洗涤全过程保持在恒温状态下工作,并对蒸汽 换热器 或电 加热器 、进水电磁阀等进行自动化控制,设有门开关 、温度 传感器 、急停开光等控制元气件,有力的保证了设备的正常运转。洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境,洗碗机具备良好的灭菌,除菌功能,常规如大肠杆菌、 葡萄 球菌等,在60℃的温度环境中保持20分钟,就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒,靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时,洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。商用洗碗机是餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等场所洗碗的更理想选择。
更后,优游国际洗碗机,可实现百分之十五节能。在减少餐厅的日常运营成本的同时,积极响应国家节能环保号召,为国家的节能环保国策贡献了自己的一份力量。水渍塑料餐具仍然潮湿并有清晰可见的水珠,塑料制品在低温下一直干燥或漂洗效果不佳使用或补充亮碟漂洗机,如有ꦜ需要,增大单次用量,商用洗餐具放置不当或形状不规则(形成水珠)恰当放置餐具使残留液体完全流出,清洗结束后立即取出餐具清洗结束后,敞开机门数分钟,再关闭机门,过一会取出餐具,舱内温度低于40摄氏度,干燥不彻底联系售后维修人员",表面发灰,褪色及开裂出现的问题."外界条件的变化,放置在碱性液中的木质餐具(如切菜砧板)在洗碗机的升温加热过程中易发生断裂。木质餐具不能使用洗碗机清洗。
20世纪80年代初,随着国际酒店集团开始进入中国,商用洗碗机设备及应用理念也一起被带入国内。洗碗机在80年代初,随着知名国际酒店集团,入驻北京五星级酒店,成为首批进入中国的商用洗碗机设备,其上世纪80年代进入国内的部分商用洗碗机目前仍然在正常运转与使用。针对本地餐饮特点,优游国际洗碗机不断改善其产品设计,以更好满足中国客户特点,并率先在国内成立大型专业商用洗碗机生产基地和研发中心。近年来,中国洗碗机市场得到了较大发展,又有一批国际品牌和本地制造商加入了此行业。优游国际洗碗机,更专业的工业商用洗碗机生产厂家!